Appareil à fondue électrique 1.6 Litre, 6 personnes - LIVOO

L'hiver signifie raclette mais aussi Fondue ! 

Souvent au second plan, elle est pourtant synonyme de convivialité dans les régions de l'Est de la France. Fondue savoyarde, bourguignonne ou autre, toutes sont faciles à réaliser grâce à cet appareil et sa capacité de 1.6 litre.

Points forts :

• Grande capacité : avec un caquelon de 1.6 litre et ses 6 piques à viandes, cet appareil est à utiliser lors de repas en famille ou entre amis.
• Nettoyage facile : grâce au revêtement antiadhésif du caquelon amovible. Adapté au lave-vaisselle.

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Fondue savoyarde ou bourguignonne ?

La différence entre les deux fondues se trouvent dans le "liquide" de cuisson. Pour la fondue savoyarde, le principe est de tremper son pain dans un mélange chauffé à base de vin blanc et de fromage (savoyard pour rester dans le terroir).

La fondue bourguignonne consiste à tremper un morceau de viande dans un bain d'huile chaude.

Idées de recette de la fondue savoyarde traditionnelle (3 personnes) :

• 1 gousse d'ail
• 25 cl de vin blanc sec
• 600 grammes de fromage 
• 2 à 3 cuillères à café de fécule Maïzena
• 25 cl de Kirsch
• Sel & Poivre

Caractéristiques :

• Dimensions : 24 x 21 x 15 cm
• Poids : 1.48 kg
• Matière : métal
• Puissance : 500 Watts