Cocktail du "CIdre Épicé"

Ingrédients :

• 120 ml de cidre de pomme

• 45 ml de whisky (ou de bourbon, selon votre préférence)
• 30 ml de jus de citron frais
• 15 ml de sirop d'érable (ou de sirop simple)
• 1 bâton de cannelle
• 1 étoile de badiane (anis étoilé)
• Glaçons
• Tranches de pomme et bâton de cannelle pour la garniture (facultatif)

Instructions :

1. Dans un shaker à cocktails, ajoutez le cidre de pomme, le whisky, le jus de citron frais et le sirop d'érable.

2. Ajoutez quelques glaçons dans le shaker.

3. Ajoutez le bâton de cannelle et l'étoile de badiane dans le shaker pour infuser les saveurs. Vous pouvez également ajouter une pincée de cannelle moulue si vous le souhaitez.

4. Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger tous les ingrédients et refroidir la boisson.

5. Filtrez le cocktail dans un verre à cocktail à travers une passoire pour retenir la glace et les épices.

6. Garnissez le cocktail avec une tranche de pomme et un bâton de cannelle, si vous le souhaitez.

7. Servez immédiatement votre cocktail de cidre épicé et dégustez !

Ce cocktail de cidre épicé est parfait pour les journées d'automne et d'hiver. Les saveurs du cidre de pomme, du whisky, de la cannelle et de l'anis étoilé se marient parfaitement pour créer une boisson chaleureuse et parfumée. Profitez-en !